5 der besten Coffee Shops in Kapstadt

Man sagt, dass Kaffee in Äthiopien erfunden wurde – von einem Ziegenhirten. Eigentlich von einer Ziege, die besonders agil und aufgedreht wirkte, nachdem sie eine bestimmte (Kaffee-) Bohne gegessen hatte. Den Leuten wurde klar, dass etwas, das anregende Wirkung auf eine Ziege hat, auch anregende Wirkung auf Menschen haben muss – der Rest ist bekanntlich Geschichte. Heute müssen wir die Bohnen nicht mehr kauen. Stattdessen rösten und kochen wir sie nach Herzenslust.

Ein Ort, an dem man die Kaffeezeit huldigt, ist Kapstadt in Südafrika. Wir haben eine Liste von einigen der coolsten Coffee Shops in Kapstadt für dich zusammengestellt, denn wenn du dein Auslandspraktikum in Südafrika verbringst, sollst du zumindest wissen, wo es guten Kaffee gibt.

TRUTH

Truth gehört zu den wohl besten Coffee Shops der Welt. Auch wenn du kein Kaffeeliebhaber bist, solltest du vorbeischauen und der Rösterei und Coffee Shop im Steampunk-Design einen Besuch abstatten. Alles – von der Einrichtung über die Dekoration bis hin zu den WCs – ist detailgetreu im viktorianischen Fantasiestil kuratiert und gestaltet. Und wie schmeckt der Kaffee, der an diesem parallelweltartigen Ort in Kapstadt angeboten wird? Einfach köstlich! Die Baristas hier sind wirklich Weltklasse.

DELUXE COFFEEWORKS

In einer Zeit, in der fast alle Coffee Shops gleich aussehen, bietet Deluxe Coffeeworks eine nette Abwechslung. Die Eigentümer haben eine Leidenschaft für Kaffee und kümmern sich nicht darum, was all die anderen Kaffee-Läden tun: Bei Deluxe Coffeeworks gibt es weder WLAN noch außergewöhnliches Essen. Ein Café, in dem sich tatsächlich alles nur um Kaffee dreht. Wo wir gerade bei den Bohnen sind: Die hier verwendeten Kaffeemischungen stammen aus allen Teilen der Welt und haben fabelhafte (und vielversprechende?) Namen wie Vergeltung, Auferstehung oder Gegensatz (entkoffeiniert).

BEAN THERE

Bean There ist ein heller, stylischer und dennoch gemütlicher Ort. Sowohl die Ladeneinrichtung, als auch der Kaffee selbst, sorgen in deinem Inneren garantiert für ein warmes , flauschiges Gefühl. Kaffeeliebhaber werden es schätzen, dass die dort angebotenen Kaffeesorten aus einem einzigen Ursprungsgebiet und aus nachweislich fairem Handel von kleinen Farmen stammen. Alle Bohnen werden zudem auch vor Ort in kleinen Mengen geröstet.

JASON BAKERY

Jason Bakery – der Name verrät es eigentlich schon – es handelt sich nicht um einen reinen Coffee Shop. Dennoch hat die kleine, traditionelle Bäckerei in Kapstadt eine große Vielfalt an gebackenen Köstlichkeiten im Angebot, die extrem Gut zu ihrem Kaffee passen. Zum Sortiment gehören leckere Kuchen, opulente Sandwiches, köstliches Gebäck und natürlich auch frisch gebackenes Brot. Wie wäre es also mit einem Erdnussbutter-Ahornsirup-Bacon-Croissant zum Kaffee?

ORIGIN COFFEE ROASTING

Der Name spricht Bände: Origin Coffee Roasting ist Pionier in Sachen traditionelles Kaffeerösten in Südafrika. Wenn du kaffeetechnisch einen Schritt weiter gehen möchtest, ist der Origins Verkostungsraum genau das Richtige für dich. Hier erhältst du die Möglichkeit, verschiedene Bohnen, Stile und Maschinen zu testen. Sieh dir die Rösterei an oder besuche einen Kurs in der Barista-Schule. Aber keine Sorge, es dreht sich hier nicht alles um harte Arbeit, denn Origin Coffee Roasting bietet auch ein entspanntes Café, in dem man sich einfach zurücklehnen, relaxen und den Tag genießen kann. Du bist eigentlich kein großer Kaffee-Fan? Kein Problem! Wechsele einfach die Location und wähle in Origins traditionellem Teehaus die Blätter für deinen Lieblingstee selber aus.